Boka

Mat och dryck Uppsala

Mat & dryck

Plan2 är din destination varje fredag och lördag. Vi öppnar upp vår värld för dig, ingen reservation krävs.

Se meny
Boka Bord Tapas@Plan2
Dinner Club
Mat & dryck

Gastronomiska äventyr

Förbered dig på en smaksensation med varje tugga. Våra kreativa rätter erbjuder en resa genom en värld av ingredienser och kulturer. Här finns något för varje gom, vare sig du är ute efter en kryddstark tapas eller en klassisk delikatess. Ta med dina kollegor, vänner och ovänner. Det ska vara lätt att äta bra och dricka gott samtidigt som festen pågår!

Våra mixologer har skapat en fängslande meny av drinkar som är lika delikata att skåda som de är att njuta av. Varje cocktail berättar sin egen historia, fylld med smaker och aromer som dansar på tungan.

Mat och dryck Uppsala

Vår meny

Gör er redo för en bar med pulsen från storstäder som Madrid, Barcelona och London men med den där familjära servicen du hittar i restaurangen på Iberico!

Tapas
Snacks
Cocktails

Tapas

Pris

Aceitunas Marinadas

Gordal- & Manzanillaoliver marinerade i färska örter

  • Pris

  • 59:-

Steak Tartare

Råbiff med tryffelmajonnäs och rostad schalottenlök, toppas med vaktelägg

  • Pris

  • 129:-

Tartar de Salmón

Het laxtartar med avokado & koriander. Toppad med stenbitsrom & citruspärlor

  • Pris

  • 129:-

Ensalada de Jamón Serrano

Ruccolasallad med hyvlad manchego, brödkrutonger, melon och serranoskinka

  • Pris

  • 109:-

Tabla de Quesos

Manchego gran reserva DO, Azul, Cabra Serveras med Marconamandlar, arroperostade vindruvor och fröknäcke

  • Pris

  • 239:-

Tabla de Ibericos

Jamón Serrano, Cecina de León & Jamón ibérico Bellota serveras med Marconamandlar, Rostat bröd & konfiterad vitlök

  • Pris

  • 239:-

Pan con Tomate

Rostat bröd med färskriven tomat, Manchego, olivolja & salt

  • Pris

  • 59:-

Patatas Bravas

Friterad potatis med tomatsås & aioli

  • Pris

  • 69:-

Queso Frito

Friterad ost med PX-inkokta körsbär & citruskompott

  • Pris

  • 99:-

Pimientos de Padrón

Vitlök- & citrusslungade padronpaprikor

  • Pris

  • 79:-

Chistorras

Kryddig spansk korv med sötpotatispuré

  • Pris

  • 89:-

Secreto Ibérico

Grillad ibericogris med rostad majskräm och Pedro Xiemenez-glaze

  • Pris

  • 179:-

Taco de Carne

Smashad högrevstaco med coleslaw och tomatsalsa

  • Pris

  • 105:-

Verduras a la Plancha

Sauterade grönsaker med gräslök- & basilikapesto toppad med finriven manchego och krossade marconamandlar

  • Pris

  • 119:-

Saquitos Fritos

Degknyten fyllda med ostronskivling & tryffel serverade i en svampbuljong

  • Pris

  • 109:-

Atún con Pico de Gallo

Halstrad tonfisk medtomatsalsa och mandelvinägrett

  • Pris

  • 169:-

Gambas al Ajillo

Flamberad scampi frästa i vitlök och chili

  • Pris

  • 119:-

Gambas al Jengibre

Flamberad scampi frästa i ingefära och chili

  • Pris

  • 119:-

Pulpo a la Parrilla

Grillad bläckfiskar med pimentonmajonnäs & potatiskrisp

  • Pris

  • 149:-

Tortilla de Patata

Spansk potatis- & lökomelett med karamelliserad lök

  • Pris

  • 79:-

Solomillo de Ternera

Grillad svensk oxfilé med chimichurri toppad med jamón-krisp (lufttorkad skinka)

  • Pris

  • 199:-

Croqueta de Pollo

Kycklingkroketter med aioli på fermenterad vitlök och chili-glaze

  • Pris

  • 95:-

Costillas de Cordero

Svenska lammracks med het glaze, rostad benmärg och tusenlagerspotatis

  • Pris

  • 289:-

La Bomba

Potatis- & tryffelkrokett fylld med kryddig lammfärs

  • Pris

  • 85:-

Snacks

Pris

Almendras de Marcona

.Friterade & saltade marconamandlar

  • Pris

  • 59:-

Chips

Fråga personalen om våra olika smaker

  • Pris

  • 59:-

Aceitunas de Marinadas

Örtmarinerade oliver

  • Pris

  • 59:-

Cocktails

Pris

Romero

Beefeater, St. Germain, Pear, Rosemary,Fresh Lemon, Sugar.

  • Pris

  • 165:-

Con Dinero

Midori. Licor 43, Xante, Fresh Lime, Sugar, Cream.

  • Pris

  • 165:-

Basilica Di Bergamo

Basil Infused Beefeater, Italicus, Fresh Grapefruit,Fresh Lemon, Honey, Lavender Bitter.

  • Pris

  • 169:-

Salted Rim

Altos Reposado, Grapefruit Liqueur, Fresh Pineapple, Honey Chipotle, Fresh Chili, Fresh Lime, Seasalt.

  • Pris

  • 169:-

On Thyme

Velho Barreiro Gold,Velvet Falernum, Sugar, Vida Mezcal, Fresh Lime,Angostura Bitter, Thyme.

  • Pris

  • 165:-

Chakai

Famous Grouse, Amazake, Fresh Lime, Honey, Cream.

  • Pris

  • 169:-

Ginger Jack

Applejack, Domain De Canton, Fresh Lime, Ginger Syrup.

  • Pris

  • 165:-

Coco Mambo

Havana 3,Passoa, Fresh Lime, Passionfruit, Coconutsyrup, Coconut Foam.

  • Pris

  • 165:-

Creme Burlesque

Pineapple Infused Rum, Orujo Caramel, Drambuie,Fresh Pineapple,Fresh Lime, Turron Syrup, Crema Catalana Foam

  • Pris

  • 169:-

Red Bush

Hibiscus Infused Vodka, Falernum, Fresh Apple,Fresh Lemon, Rooibos Syrup.

  • Pris

  • 165:-

Mojito Iberico

Havana 7, Fresh Lime, Ginger, Fresh Mint, Brut Cava.

  • Pris

  • 169:-

Fat'n'Corny

Fat Washed Bourbon,Roasted Cornsyrup, Angostura Bitter, Cocoa Bitter.

  • Pris

  • 165:-

Negroni Con Todo

Rosemary Infused Tanqueray, Vida Mezcal, Campari, Antica Formula, Cardamom & Lemongrass Infused Bourbon.

  • Pris

  • 165:-

Silk Road

Saffron Infused Velho Barreiro, Flaggpunsch, Lagavulin 16,Fresh Orange, Fresh Lime,Demerara Syrup.

  • Pris

  • 169:-

Dinnerclub – Där middag möter musik

Middagen är bara början. När du kliver in på PLAN2 är det inte bara en måltid du tar del av, det är en upplevelse. Där du kan njuta av god mat, utsökta drinkar och vibrerande musik i en atmosfär av fest och gemenskap.

Skapa minnesvärda ögonblick

Gör en bokningsförfrågan

Planerar du en fest eller ett speciellt evenemang i Uppsala?

Boka

Våra restauranger

Iberico

Plan2